Hasta la comuna de Vilc\u00fan, lleg\u00f3 el subsecretario de Agricultura, Jos\u00e9 Ignacio Pinochet, como parte de su visita de tres d\u00edas a La
\nAraucan\u00eda. All\u00ed, junto a autoridades locales, particip\u00f3 en la entrega por parte de INDAP del Sello Originario a una veintena de emprendedores mapuche.<\/p>\n
“Hoy reconocimos a 20 hombres y mujeres de Vilc\u00fan con este Sello Originario que certifica que sus alimentos vienen de pueblos,
\ncomunidades o personas ind\u00edgenas y son producidos de forma saludable.
\nEsta distinci\u00f3n ofrece mayor valor y rentabilidad a su trabajo, adem\u00e1s nos hace sentir orgullosos que el 80% de quienes han accedido son
\nmujeres. Es un gran trabajo que realiza INDAP junto a Elige Vivir Sano, ya que le da dignidad, esperanza y un mejor futuro a las comunidades de la Regi\u00f3n de La Araucan\u00eda”, dijo el subsecretario de Agricultura, Jos\u00e9 Ignacio Pinochet.<\/p>\n
En representaci\u00f3n de las y los beneficiados, la integrante de la Comunidad Domingo Can\u00edo del sector Curileo de la comuna, Isabel Huencho Ram\u00f3n, destac\u00f3 la diferencia que tendr\u00e1n sus productos con esta certificaci\u00f3n.<\/p>\n
“El Sello Originario, que me entregaron, me lo he ganado gracias a mi esfuerzo y trabajo produciendo frambuesas, frutillas, cerezas y
\ngrosellas, al igual que el maqui que recolecto. Tambi\u00e9n cultivo ma\u00edz, porotos, hortalizas y hierbas medicinales. Ya nos reconocen como
\nproductos sanos y este sello nos da una diferencia como productores y nuestros clientes saben que son alimentos sin qu\u00edmicos y los reconocen por su sabor y nos prefieren por eso”, dijo la agricultora.<\/p>\n
Por su parte el delegado regional, V\u00edctor Manoli, mencion\u00f3 que “este es un reconocimiento a los peque\u00f1os agricultores que ahora podr\u00e1n
\ncolocarle un valor agregado a sus productos lo que significa que mejorar\u00e1n sus ingresos. La presencia del subsecretario de Agricultura
\nle ha dado un mayor realce a esta actividad y esperamos seguir contribuyendo a que m\u00e1s personas puedan tener este sello para que a
\ntrav\u00e9s de los Mercados Campesinos puedan vender sus productos”.<\/p>\n
Respecto a la cantidad de usuarios de INDAP con esta categor\u00eda la directora regional del servicio, Carolina Maier, precis\u00f3 que “en La
\nAraucan\u00eda ya son 248 los usuarios que han obtenido este atributo, que significa que son productos elaborados por manos campesinas, que
\npertenecen a un pueblo originario, que es un producto sano, saludable y que es producido sustentablemente”.<\/p>\n
Comercializaci\u00f3n<\/p>\n
Mediante el Sello Originario tambi\u00e9n se apoya a los productores en la comercializaci\u00f3n, a trav\u00e9s de los Mercados Campesinos que est\u00e1n en
\ndistintas comunas y mediante los acuerdos comerciales con los supermercados regionales, para que as\u00ed los productos con este sello
\npuedan estar en distintos canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
El Sello Originario es una iniciativa inserta en el Programa de Alimentos Ancestrales Saludables que impulsan en forma conjunta el
\nservicio del agro y Elige Vivir Sano, con el prop\u00f3sito de promover a nivel nacional el consumo de productos agr\u00edcolas, de recolecci\u00f3n y
\nprocesados que forman parte de la dieta de los pueblos originarios, como pi\u00f1ones, quinua, papas nativas, hongos, hierbas, frutos silvestres, merk\u00e9n y miel, entre otros.<\/p>\n
A trav\u00e9s del Programa de Desarrollo Territorial Ind\u00edgena (PDTI), INDAP trabaja a nivel nacional con 48.016 peque\u00f1os agricultores de pueblos originarios, a los que brinda asesor\u00eda t\u00e9cnica e inversiones productivas de acuerdo a su propia visi\u00f3n de desarrollo, con un
\npresupuesto que este 2021 supera los $35 mil millones. La Araucan\u00eda concentra a 33.753 de estos usuarios, de los cuales 17.649 son mujeres y 16.104, hombres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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