{"id":16644,"date":"2020-11-25T18:11:41","date_gmt":"2020-11-25T21:11:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.primeranota.cl\/web\/?p=16644"},"modified":"2020-11-25T18:11:41","modified_gmt":"2020-11-25T21:11:41","slug":"vina-de-galvarino-lanza-ediciones-especiales-de-vinos-por-el-eclipse-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primeranota.cl\/web\/pais\/vina-de-galvarino-lanza-ediciones-especiales-de-vinos-por-el-eclipse-2020\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1a de Galvarino lanza ediciones especiales de vinos por el Eclipse 2020"},"content":{"rendered":"

AYNCO es el nombre de la vi\u00f1a que nace el a\u00f1o 2014 en la comuna de Galvarino. Destaca por desarrollar vinos de origen, con producciones locales de uvas manejadas a escala humana.\u00a0Hace pocos d\u00edas, sus propietarios dieron a conocer al mercado nacional dos variedades en honor al pr\u00f3ximo fen\u00f3meno astron\u00f3mico que vivir\u00e1 la Regi\u00f3n: Yarken Eclipse Pinot Noir y Alba Rose Eclipse.<\/em><\/p>\n

Vi\u00f1a AYNCO, que en mapudungun significa \u00abAgua Sagrada\u00bb, nace el a\u00f1o 2014 en La Araucan\u00eda, espec\u00edficamente en la comuna de Galvarino, en el sector El Capricho, de la mano de cuatro socios, quienes partieron con un poco m\u00e1s de 2 hect\u00e1reas, desarrollando las variedades de Pinot Noir \u2013 Chardonnay y Riesling, para luego efectuar la implementaci\u00f3n de una bodega de vinificaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00abDecidimos crear esta vi\u00f1a, con el prop\u00f3sito de ser reconocidos por la creaci\u00f3n de vinos con uvas de la Regi\u00f3n, a trav\u00e9s de la producci\u00f3n en origen en nuestra bodega. Estos productos son elaborados completamente en La Araucan\u00eda, con producciones locales de uva, las cuales son manejadas a escala humana\u00bb, destaca Cristian Neira, uno de los socios fundadores de Vi\u00f1a AYNCO.<\/p>\n

Respecto a sus variedades, esta vi\u00f1a actualmente ofrece el \u00abAnkatu\u00a0<\/em>Cabernet Sauvignon\u00bb, creado con producci\u00f3n de uvas de la comuna de Lumaco y el Amulen Chardonnay, con uvas provenientes de Traigu\u00e9n.<\/p>\n

EDICIONES ESPECIALES ECLIPSE<\/strong><\/p>\n

Pero como gran novedad y en el contexto del gran fen\u00f3meno astron\u00f3mico que vivir\u00e1 La Araucan\u00eda el pr\u00f3ximo 14 de diciembre, esta vi\u00f1a decidi\u00f3 desarrollar y lanzar recientemente al mercado nacional dos nuevas ediciones especiales denominadas: \u00abYarken Eclipse\u00bb (Pinot Noir) y el \u00abAlba Rose Eclipse\u00bb, (Moscatel de Alejandr\u00eda-Pinot Noir), ceremonia que fue efectuada en el Pabell\u00f3n Araucan\u00eda.<\/p>\n

\u00abEl Yarken Eclipse es un vino de un color p\u00farpura profundo, con notas frutales tales como guindas \u00e1cidas, frambuesa, leve aroma a frutilla y l\u00e1ctico. En boca logra una acidez media con un final largo.<\/p>\n

Por su parte, el Alba Rose Eclipse (Moscatel de Alejandr\u00eda-Pinot Noir) en cuanto a sus notas de notas de cata, destaca por presentar en vista un color rosado p\u00e1lido con notas frescas florales y frutales tales como cerezas, fresas, melocot\u00f3n, miel y p\u00e9talos de rosa, con un final largo\u00bb, explic\u00f3 Cristian Neira.<\/p>\n

Adem\u00e1s, Neira agreg\u00f3 que estos son vinos elaborados en origen, con uvas seleccionadas a mano, ediciones limitadas, los cuales han obtenido excelentes puntajes tanto en la Gu\u00eda Descorchados, como en el concurso Catador del a\u00f1o 2020, por lo cual podr\u00e1n disfrutar de vinos que han sido degustados por expertos, lo cual sin duda es algo que potencia a estas variedades.<\/p>\n

En la ceremonia de lanzamiento, tambi\u00e9n estuvo presente el seremi de Econom\u00eda, Fomento y Turismo, Francisco L\u00f3pez, quien destac\u00f3\u00a0el ejemplo de la vi\u00f1a, alabando su trabajo y lo que significan ambos vinos en el marco del pr\u00f3ximo eclipse. \u00abEstos son productos de nuestra Araucan\u00eda y que est\u00e1n a disposici\u00f3n de la gente de la regi\u00f3n y de los turistas. Como Gobierno tenemos el objetivo de ayudar a nuestras empresas regionales, en el marco de una pandemia, para que puedan sostener sus operaciones\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la autoridad regional.<\/p>\n

PROYECCIONES<\/strong><\/p>\n

Respecto a las proyecciones que tiene AYNCO, Neira espera que en un corto plazo sus vinos sean reconocidos a nivel regional y nacional. \u00abBuscamos siempre fidelizar a nuestros clientes a trav\u00e9s de un producto de excelente calidad y a mediano plazo esperamos que nuestra empresa sea un polo de desarrollo, para que peque\u00f1os productores de la regi\u00f3n se interesen en la producci\u00f3n de uva y adem\u00e1s esperamos concretar exportaciones a otros pa\u00edses, como la realizada a Brasil en el a\u00f1o 2019\u2033, destac\u00f3 el empresario vitivin\u00edcola.<\/p>\n

\u00bfD\u00d3NDE COMPRAR?<\/strong><\/p>\n

Todos los vinos de Vi\u00f1a AYNCO son comercializados a trav\u00e9s de la tienda virtual\u00a0www.tiendaraucania.cl<\/a>, local online que pertenece al Pabell\u00f3n Araucan\u00eda.<\/p>\n

\u00abPara nosotros como Pabell\u00f3n Araucan\u00eda y parte de la cadena de fomento productivo es muy gratificante poder ver productores, que crecieron a lo largo de la historia, y que hoy presentan una tremenda iniciativa, dos vinos que representan el talento y el esfuerzo de la regi\u00f3n. Yarken Eclipse y Alba Rose Eclipse son productos de calidad, pensados en el hito hist\u00f3rico que tendremos el 14 de diciembre y que, de seguro, tendr\u00e1n un gran \u00e9xito\u00bb, destac\u00f3 el gerente de la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Araucan\u00eda, Ra\u00fal S\u00e1ez.<\/p>\n

Finalmente, es importante destacar que a trav\u00e9s del Instagram: vinaaynco, mediante el WhatsApp +569 76959529 o visitando el sitio\u00a0www.aynco.cl<\/a>, los interesados pueden encontrar informaci\u00f3n sobre todas las variedades que ofrece este vi\u00f1edo, sus medios de venta y distribuci\u00f3n.<\/p>\n

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