{"id":19437,"date":"2021-12-17T12:23:36","date_gmt":"2021-12-17T15:23:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.primeranota.cl\/web\/?p=19437"},"modified":"2021-12-17T12:23:36","modified_gmt":"2021-12-17T15:23:36","slug":"en-loncoche-agricultores-de-indap-reciben-acreditacion-sello-originario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primeranota.cl\/web\/region\/en-loncoche-agricultores-de-indap-reciben-acreditacion-sello-originario\/","title":{"rendered":"En Loncoche agricultores de INDAP reciben acreditaci\u00f3n Sello Originario"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Los productos que poseen el distintivo \u201cOriginario\u201d est\u00e1n certificados por el servicio del agro y el Sistema Elige Vivir Sano. <\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Son 55 nuevos peque\u00f1os agricultores de Loncoche quienes ya poseen este Sello, y podr\u00e1n utilizarlo en diversos productos. De esta manera INDAP busca relevar la importancia de la Agricultura Familiar Campesina como productora de alimentos sanos y sustentables. Ahora, con un identificador visible para el consumidor, quien podr\u00e1 distinguir ciertos atributos del producto como, por ejemplo, que es elaborado por peque\u00f1os productores, los cuales pertenecen a un pueblo originario, que adem\u00e1s son alimentos saludables y que cumplen con los requisitos de \u00edndole nutricional, motivo por lo cual los alcoholes y productos alimentarios con adici\u00f3n de edulcorantes (stevia, sucralosa, alulosa, tagatosa, entre otros) son excluidos de esta certificaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Una de las beneficiadas con esta iniciativa, donde participa tambi\u00e9n el Sistema Elige Vivir Sano del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, es la emprendedora rural Susana Figueroa Mar\u00edn, quien se dedica al cultivo de hortalizas y frutales menores. La agricultora, asegur\u00f3 que el Sello ayudar\u00e1 a posicionar sus productos dentro del mercado local, ya que esta certificaci\u00f3n es reconocida por los consumidores. \u201c<strong><em>Sin duda este es un gran apoyo, el cual ayudar\u00e1 a impulsar nuestras ventas. Ahora ser\u00e1 muy f\u00e1cil para los compradores identificar que mis productos son saludables y adem\u00e1s est\u00e1n certificados<\/em><\/strong>\u201d, asegur\u00f3 Susana.<\/p>\n<p>Por otro lado, Carolina Meier Chozas, Directora Regional de INDAP, destac\u00f3 que cada vez son m\u00e1s los usuarios del servicio de agro que se interesan para obtener esta certificaci\u00f3n. \u201c<strong><em>Estamos muy contentos, porque en Loncoche se suman 50 nuevos agricultores, quienes ya poseen este Sello Originario. A la fecha, en La Araucan\u00eda son 285 productores que cuentan con la autorizaci\u00f3n de uso de este distintivo, donde es importante destacar la participaci\u00f3n de las mujeres mapuche, ya que representa el 78% de las autorizaciones de uso adjudicadas al d\u00eda de hoy<\/em><\/strong>\u201d, sostuvo la autoridad del agro.<\/p>\n<p>Respecto a los rubros que se han visto beneficiados, seg\u00fan datos de INDAP, un 95% se asocia al rubro hortalizas, frutas y productos de recolecci\u00f3n, tales como los hongos, maqui, avellanas, pi\u00f1ones; y un 5% al rubro procesados, donde destaca el merken, pimienta de canelo, productos silvestres deshidratados, hierbas medicinales y ali\u00f1os en base a hierbas deshidratadas ancestrales.<\/p>\n<p>Recordemos que uno de los objetivos del Sello Originario es promover el reconocimiento por parte del consumidor y adem\u00e1s apoyar a los usuarios de INDAP, pertenecientes a pueblos originarios, para que a trav\u00e9s de esta certificaci\u00f3n mejoren su inserci\u00f3n en los mercados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productos que poseen el distintivo \u201cOriginario\u201d est\u00e1n certificados por el servicio del agro y el Sistema Elige Vivir Sano. 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