A 10 años de la implementación de la Ley de Etiquetado un 72% de la población está de acuerdo con la ley

Un estudio de Activa Research aplicado a 1.036 personas entre el 10 y 12 de junio de 2026 — a días de cumplirse una década
desde la entrada en vigor de la Ley 20.606 el 27 de junio de 2016 — constata que los sellos «ALTO EN» transformaron los hábitos de compra de los chilenos. No obstante, la valoración positiva de la ley cayó desde el 75% en 2017 al 68% en 2026, encendiendo una señal de alerta sobre la necesidad de renovar su comunicación.

Una ley plenamente instalada en la conciencia ciudadana A diez años de su implementación, la Ley de Etiquetado de Alimentos se consolidó como política pública de alta penetración social. En 2016, año de su estreno, apenas el 38% de la población declaraba fijarse en detalle en los componentes nutricionales al momento de comprar. En 2026 ese porcentaje subió a 47%, evidenciando que los octógonos negros educaron progresivamente a los consumidores sobre lo que hay dentro de los productos
que eligen.

Chile fue el primer país del mundo en adoptar el sistema de octógonos de advertencia en 2016. El modelo fue replicado posteriormente por Perú (2019), México (2020), Uruguay (2021) y Argentina, y la OPS/OMS lo reconoce hoy como el sistema de advertencia nutricional más eficaz a escala global.